যারা খাদ্যশিল্পে ভালো ক্যারিয়ার ও নিজে ভালো কিছু করতে চান তাদের জন্য আমাদের এই উদ্যোগ।
“আধুনিক খাদ্যশিল্প চায় দক্ষ কাজ জানা লোক। ২০১৯সালে বসুন্ধরা ফুডে দক্ষ জনশক্তি নিয়োগ দিতে গিয়ে হাজার খানি সিভি থেকে ৩০-৪০ জন বাছাই করে দেখি ১-২ জনের বেশি দক্ষ কোন লোকই নাই। তখন থেকেই চিন্তা করলাম দেশে দক্ষ জনশক্তির অভাব শুরু হয়ে গেছে, এখন তার পূর্ণ রুপ দেখা যাচ্ছে। খন্দকার রাজন- মহাসচিব ফিয়াব ফাউন্ডেশন।”
২০১৬ সাল থেকে শত শত ছাত্র ছাত্রীদের প্রশিক্ষণ দিয়ে ভালো চাকুরির জন্য তৈরি করছেন আইনুল ইসলাম, শফিকুর রহমান, খন্দকার রাজন, কামরুল ইসলামসহ আরো অনেকে, তাদের মধ্যে খন্দকার রাজন যিনি ছিলেন সরকারি পলিটেকনিক শিক্ষক ২০০৬-২০০৯
যিনি চাকুরি করছেন সরাসরি মালিকদের সাথে ২০ বছর, আর গড়ে তুলেছেন খাদ্য মালিকদের সংগঠন বাপা’র সাথে সুসম্পর্ক।
২০১৭ সালা কানাডায় ট্রেনিং করে মাথায় আসে আমাদের দেশে অনেক কিছু করা সম্ভব সেই থেকে সিনিয়র আইকনদের নিয়ে গড়ে তোলা ফিয়াব ফাউন্ডেশন।
২০২২ সালে স্কুল অফ ইঞ্জিনিয়ারিং উদ্ভোধন করেন হাইকমিশন অফ কানাডার সহযোগিতায়। সাথে ছিলা দেশের বহু শিল্পগ্রুপের টপ ম্যানেজমেন্ট ও ফিয়াবের আইকনগন।
আধুনিক বিশ্বের সাথে লেটেস্ট ইনোভেশন ও টেকনোলজিস খাপ খাইয়ে চললেও আমাদের শিক্ষা ব্যবস্থা এখনও আদি যুগেই আছে। সবচেয়ে বড়ো যে ব্যাপারটা লক্ষনীয় তা হলো শিক্ষকদের লেটেস্ট টেকনোলজিস সমন্ধে নূন্যতম কোন ধারনাই নাই। এমনকি আটা ময়দা টেস্ট দূরের কথা কেউ তো কেক কিভাবে বানাতে হয় সেটাই শিখাতে পারেনা। ছাত্র ছাত্রীদের কথা আমাদের শিক্ষকই কিছু জানেনা আমাদের কি শেখাবেন।
২০ বছরের ক্যারিয়ার এ গত ১৪ বছরে কানাডা সুইডেন ডেনমার্ক ইটালী ভ্যাটিকান চায়না ভারতের বহু প্রদেশে বিশ্বের সবচেয়ে বড়ো বড়ো রিসার্চ সেন্টার ভিজিট ও কাজ শিখেছেন যা এখন ছড়িয়ে দিতে চান নতুনদের মাঝে। তিনি শুধু ক্যারিয়ার গড়তে লক্ষ লক্ষ টাকা ব্যয় করেছেন।
ISO 9001 ISO22000/FSSC22000 SA8000 ISO14001, ISO45001 HACCP GMP FOOD Safety Fire Safety ট্রেনিং করে ট্রেইনার হিসেবে কাজ শুরু করেন ২০১১ সালে Bureu Veritas Bangladesh এ।
স্কুল অফ ইঞ্জিনিয়ারিং এ যা যা থাকছে সকল কোর্স বিদেশি স্ট্যান্ডার্ড এ হবে যা সকল আধুনিক মেশিনারি ও টেকনোলজির উপর ভিত্তি করে।
কানাডিয়ান স্ট্যান্ডার্ড বেকিং, ব্রেড টোস্ট বিস্কিট কেক ড্রাই কেক পাস্তা ম্যাকারনি নুডুলস ইন্সট্যান্ট নুডুলস প্রসেস ও টেস্ট সমন্ধে পরিস্কার ধারনা
গমের সকল টেস্ট
ময়দার সকল টেস্ট
বেভারেজ (ইউরোপীয় ও চায়না স্ট্যান্ডার্ডস) উদ্ভাবন ও ল্যাব টেস্ট
ডেইরী (ইউরোপীয় স্ট্যান্ডার্ডস) সকল পন্য তৈরি ও সকল টেস্ট
স্ন্যাকস (ইউরোপ ও ইন্ডিয়া) পন্য উদ্ভাবন।
খন্দকার রাজন ফিয়াব মহাসচিব, বসুন্ধরা গ্রুপের DGM-Deputy General Manager পদে থেকে প্রায় সকল রেডি টু ইট প্রজেক্ট নিজ হাতে করেছেন,
প্রশিক্ষণ নিয়েছেন ও কাজ করছেন কানাডা সুইডেন ডেনমার্ক ইটালী ভ্যাটিকান চায়না ও ভারতের বহু প্রদেশে যা একমাত্র বাংলাদেশি ফুড ইঞ্জিনিয়ারদের মধ্যে তিনিই সুযোগ পেয়েছেন। ২০ বছরের আগে ক্যারিয়ার শুরু করেছেন পেপসিকোলায়। Coopers, Bureau Veritas, AKIJ গ্রুপের মতো সকল বড়ো গ্রুপে। ISO 9001 ISO22000 SA8000 HACCP GMP CERTIFICATE অর্জন করেছেন ও ট্রেইনার ছিলেন Bureau Veritas এ।
Who are interested to get membership please send your CV to feab2011@gmail.com After evaluation of your CV you will get a confirmation through email or over mobile phone. Also you can WhatsApp your details to +88 01911763810 to know more details.
See our You tube Channel Lifenews24
For Graduate Certificate or Professional Course on Food Processing and also you can Attend Canadian University for 2 years Professional Course MBA, Graduate Diploma, Graduate Certificate Course with Scholarships and Citizenship by fulfilling Criteria.
Send your CV to feab2011@gmail.com and get form by Replied mail then fill and send it.
Membership Cost in details
For Food Background Registration one time fees 3000BDT
Training Cost+ Laboratory Cost+Basic ISO HACCP+Manufacturing 12000BDT
Total Cost (3000+12000)TK =BDT15000.00
For Research and Development, NPD, PD Market research cost will be based on Product Category.
For Others Background Registration one time fees TK 5000
Others Cost=TK 15000
Total Cost (5000+15000)TK =BDT20000.00
You can learn following scopes lifetime
- All Food Basic Tests in Safe Food LAB and Mini Food Factory
- Manufacturing in Mini Food Factory-Dairy(Europe), Beverages(Europe), Bakery(Canada), Snacks(India, China), Juice(Europe), Water, Confectionery(Europe) and many mores.
- Analytical Test of Raw Materials
- Research work Market & New Products in Own Lab
- R&D, Product Development Any product
- ISO HACCP FOOD SAFETY all Basic and Foundations Course
- Higher Education and Job information
- Products Costing
- Project Costing and planning
- Business planning
- Packaging Design and Testing
- Free Training in Abroad
- Website Design for Business and E-Commerce
- BSc. & MSc all Important Practical Course
- All Can Learn by Commercial and Mini Machinery
- Can Introduce with All GM, DGM, Factory Manager, AGM of most of the Big Companies
- Can get All positions Interview Tips and Salary Range & Job security
- Can Meet Chairman/ MD, Owners By Attending Food Exhibition