ISO 22000 ISO9001 HACCP Food Safety GMP HALAL Training need for all Food related professional to get good jobs.
You will get Certificate of All Courses.
Beverage Dairy Water Milk Bakery Snacks শিল্পে কিভাবে ISO 22000:2018 HACCP GMP Safety এর উপর কাজ করতে হয় তা নিয়ে বিস্তারিত প্রশিক্ষন হবে দুই দিন। যেকোন ভাল ট্রেনিং প্রতিষ্ঠানে এর খরচ ১০-১২ হাজার টাকা কিন্তু এখানে খরচও (৬০০০টাকা) কম, তারপর আবার ২জন এখন ১০০০০টাকা। চাকুরিরও রেফারেন্স পাবেন, সরারসরি ভাইভার সুযোগ হবে ইনশাহ্আল্লাহ। আমাদের সকল ট্রেইনার দেশের নামকরা প্রতিষ্ঠানের টপ ম্যানেজম্যান্ট এর আইকন।
Our Trainers Profile
- Md. Ayenul Islam-28 years in Biggest Bev. Co
- Khandker Rajon- 19years in Food industry & ISO
- Md. Safiqur Rahman-23Years in F&B Sector, 15 years in PepsiCo
- Syed Sazzad Hossain-30years in Govt. & Safety
যারা Management এর সাথে কাজ করতে আগ্রহী, অফিসিয়াল কাজ বুঝতে চান, ভাল পদের জন্য আগ্রহী তাদের জন্য ISO 9001:2015 ISO 45001, ISO 14001
যারা জুনিয়র তারা কোর্স টা করে নিন কাজে লাগবে সাথে সিনিয়রদের সঙ্গে পরিচয়। চাকুরির রেফারেন্স ও এরিয়া বৃদ্ধি।
সব ধরনের Documentation Preparation Implementation Training নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা হবে
Important Topics
Manual Preparation
SOP Preparation
Work Instructions
Policy Objective Setup
How to Implement HACCP
Hazards Analyses, Determine CCP, OPRP, PRP
Record keeping and Monitoring
GMP Requirements Set-up
Hygiene, Sanitation and Cleaning procedures
Audit Schedule Plan & Audit Conducting
Production, Operation, Maintenance Function
QC QA Traceability R&D
Management Review Meeting
Correction Corrective & Preventive Action
Continual improvement
Regulatory Requirements
Compliance Requirements
How to get ISO certificate.
যারা সবগুলো ট্রেনিং করতে আগ্রহী তারা রেগুলার কোর্স এ ভর্তি হয়ে সবগুলো ট্রেনিং করতে পারেন অফ টাইমে সময়ে।
এই জিনিস বই পুস্তক কলেজ বিশ্ববিদ্যালয় শিখাবেনা কিন্তু চাকুরিতে সারাজীবনের জন্য শিখতে ও মানতে হবে।
যা যা শিখতে পারবেন, জানতে পারবেন।
Food Safety/Hygiene/Food Hygiene/Personal Hygiene?
Contamination/Cross Contamination/Poisoning
Temperature Danger Zone, Types of food safety Hazards.
What is GMP & Its principle?
Why it is Important?
How to implement?
What is the requirement of GMP?
-Farming/Growing
-Harvesting/Handling
-Transportation/Storage
-Receiving Area/Unloading
-Storage/Quarantine
-FIFO/LIFO/BIN Card
-Quarantine /Bin card
-Storage Temperature /HVAC/PAT
-Toilet/Washrooms/Change room/Locker Room/
-Door Requirement /Air pressure /Air Flow Systems/Ventilations
-Hand Washing/Sanitizing Requirement
-Room temperature /Humidity Control
-Measuring/Weighing Area
-Logical Flow-man/machine/Materials
-SOP/Log Sheet/Format
-Plant layout/Design/Control Area
-Green/Blue/Redzone Area marking
-Air/Water/Steam/Gas/Hot water pipeline Marking
-Mixing/Baking/Processing/Cooling/Packing Room condition
-Storage of RMPM room condition
-Finished Goods storage conditions
Distribution systems and many mores you can learn from this session.
